Đổ trực tiếp phần nước rửa bát lên chén đĩa

Đúng là đổ dung dịch của nước rửa chén đậm đặc lên chén đĩa thì hiệu quả tẩy rửa sẽ cao hơn hơn, song các nhà nghiên cứu khuyến cáo ko cần đổ nước tẩy rửa trực tiếp lên dụng cụ múc thức ăn bởi làm cho như vậy vừa lãng phí mà khả năng sau khi tráng qua lại bằng nước sạch, lượng hóa chất còn sót lại trên bề mặt chén đĩa rất phổ biến. khi được tái sử dụng để cất đồ ăn, các hóa chất còn sót lại trong ấy sẽ nhiễm tất cả vào đồ ăn, đi vào cơ thể người, về lâu về dài sẽ gây bệnh.

phương pháp rửa chén bát an toàn nhất là phải bắt buộc dùng một cái khay riêng để hòa một ít trong dung dịch vào nước, khuấy đều cho sủi bong bóng lên rồi mới tiêu dùng, hoặc mang đến thể cho nước rửa chén vào miếng rửa đã thấm nước, vò cho đến khi lên bọt rồi mới dùng để cọ rửa.

Ngâm dụng cụ đựng thức ăn trong dung dịch nước rửa chén, bát quá lâu

Thói quen ngâm bát đũa trong nước tẩy pha loãng qua lâu mang đến tai hại không tưởng. Thực chất thời gian ngâm dụng cụ đựng thức ăn trong dung dịch tẩy rửa càng lâu thì nguy cơ các hóa chất đó ngấm vào chén đĩa càng cao.

Thậm chí đối với những dòng đũa, muỗng khiến bằng chất liệu dễ thấm như tre hoặc gỗ khi đã ngấm hóa chất thì ko thể tẩy rửa sạch được, gây nguy cơ bệnh tật về sau.

ko đeo găng tay lúc rửa bát đĩa

Trong nước rửa bát có hầu hết loại hóa chất, nên lúc rửa nên đeo găng tay. Vì da tay vô cùng nhạy cảm, nếu không sử dụng găng tay lúc rửa bát với thể gây ra các bệnh về da như, ăn tay, nấm… ko chỉ vậy, hóa chất trong nước rửa bát xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa và hô hấp dẫn tới hệ quả ung thư da và 1 số bệnh nguy hiểm khác.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số máy rửa bát trên hệ thống các siêu thị điện máy lớn tại việt nam như điện máy xanh, a đây rồi, và 1 mã giảm giá lazada sẽ giúp bạn sở hữu một máy rửa chén bát tốt nhất.

1 . ĐIỂU CẦN BIẾT

– Những ly cốc càng có nhiều màu sắc thì càng chứa nhiều chì và gây tổn hại đến sức khỏe khi sử dụng. Đối với những loại chén bát được in hoa văn ở gần miệng chén lại càng trở nên nguy hiểm hơn nữa vì chất hóa học độc hại dễ xâm nhập vào cơ thể người dùng.

– Đồ gốm sứ tráng men trong thủ công khi nung ở nhiệt độ thấp cũng có thể gây nhiễm độc chì cho người sử dụng. Những sản phẩm làm bằng phương pháp thủ công càng rẻ tiền thì quy trình không được tốt, có thể bị cắt giảm một số quy trình  để tiết kiệm thời gian hay các chi phí nên đồ dùng trở nên rất độc hại.

– Những sản phẩm này sẽ càng độc hơn nữa nếu đựng thức ăn chua,  nóng, nước hoa quả… vì khi ở nhiệt độ cao, có chứ axít, kiềm muối sẽ làm chì nhanh chóng tan ra và nhiễm vào trong thức ăn gây hại cho cơ thể người.

– Chỉ nên sử dụng các loại bát đĩa gốm sứ có chất lượng cao, màu trắng và ít hoa văn nhưng không quá bóng loáng. Khi thấy bát đĩa có dấu hiệu sần sùi, bong tróc lớp men bóng hoặc  rạn nứt thì nên thay mới ngay.

– Nên mua bát đĩa đẹp ở hà nội nhưng không nên dùng bát đĩa gốm sứ sử dụng với lò vi sóng vì khi nhiệt độ trong lò làm chất độc trong gốm sứ  dễ tan hơn. Không nên để dưa chua trong đồ gốm sứ mà hãy bảo quản trong lọ thủy tinh.

– Nên sử dụng loại hàng có thương hiệu và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

2 . Những cách nhận biết bát đĩa, ly cốc bị nhiễm độc

Cách 1:

Ngâm chén bát vào dung dịch giấm ăn và quan sát nếu bát đĩa có dấu hiệu trắng ra hoặc giấm thay đổi màu thì không nên dùng.

Cách 2:

– Đổ một ít nước vào những chỗ không tráng men như đáy bát, nếu hút nước nhanh là xương bát đĩa cao cấp gia đình khi nung không đủ nhiệt. Nếu bát đĩa không thể hút nước là bát đĩa tốt.

– Với ly cốc hoặc các loại bát thủy tinh thì bạn gõ nhẹ  nếu nghe rõ tiếng vang thì không được tốt lắm vì thủy tinh nguyên chất sẽ không có những tiếng coong coong như vậy.

Chiếc ghế sofa này được đặt với tên gọi là Sofa_XXXX, được thiết kế bởi các nhà thiết kế người Đức Yuya Ushida. Đây là 1 trong những chiếc sofa rất độc đáo bởi vì nó được thiết kế hoàn toàn từ 8000 đôi đũa gỗ và có thể gập ra hay gập vào được.

Được trưng bày trong phòng hội chợ của các nhà thiết kế tại các buổi triển lãm của hãng nước hoa IMM trong năm 2012, chiếc ghế Sofa_XXXX đã thu hút được rất nhiều sự chú ý nhờ vào các hình dáng không bình thường và những khả năng gập ra gập vào rât khéo léo. Cụ thể là Sofa_XXXX đã thu hút được rất nhiều mọi người vì chất liệu mà công ty Ushida sử dụng, và cả những cơ chế lắp ghép tài tình của nó, từng cây đũa gỗ đã được lắp với nhau bởi trong các vòng kim loại và các đoạn nhựa này rất chắc chắn.

Yuya Ushida đã phải bỏ ra hơn 3 tháng cho dự án Sofa_XXXX này, và đã không hề bõ công của anh, kết quả tạo ra chiếc ghế này thật là thành công, tốt đẹp và mĩ mãn. Chiếc ghế này được chế tạo ra từ hơn 8.000 chiếc đũa gỗ, được cắt tỉa với những độ dài khác nhau, được kết hợp với những chiếc vòng khuyên kim loại hình tròn và đầu nối bằng nhựa.

Một điều đáng chú ý nhất là về chiếc “sofa đũa” này là nó có thể chịu được tổng trọng lượng của 3 người có cân nặng là 75kg ngồi lên cùng 1 lúc. Được quảng cáo là có thể chịu được tỉ trọng lượng là 225 kg (3 người 75kg ngồi để cân xứng trên ghế).

Khá nhiều suy nghĩ xung quanh đôi đũa. Nhưng có những điểm chung mà ai cũng biết, Nhật bản, Hàn quốc, Trung  Hoa, Việt Nam là những quốc gia có lịch sử dùng đũa lâu đời. Và đương nhiên, mỗi đất nước có một thói quen dùng đũa khác nhau. Người Trung hoa thích dùng đũa làm từ sừng động vật hoặc tre. Dân xứ Hàn quốc lại chuộng loại đũa kim loại để gắp, trộn món Kim Chi của họ. Người Nhật Bản thì lại khác, mỗi thành viên trong gia đình xứ phù tang này có đôi đũa cá nhân riêng.

Đũa của người Nhật Bản thường bằng gỗ, thân vuông. Sự khác nhau đã làm nên đặc thù riêng của mỗi nước. Đôi khi chỉ nhìn bàn tay nọ cầm đôi đũa gắp thức ăn, bạn có thể đoán được người đó thuộc dân tộc nào và từ nơi đâu đến. Ấy là đũa làm từ thân trúc, chỉ dùng đãi khách thôi. Vườn trúc nhà này mười năm tuổi nhưng không già hơn đôi đũa mà O cầm trên tay.

Lúc đi làm dâu, chính chồng tôi thức trọn hai đêm liền sau đó ra vườn đẵng trúc và vót cho được năm mươi đôi đũa làm quà đón vợ về.  Chỉ mới đó mà đã  bốn mươi năm rồi. Chuyện O Tầm vừa kể nghe cứ như chuyện Cây tre trăm đốt về mối tình anh Khoai và cô Út thuở xưa. Đôi đũa tôi đang cầm trên tay dài bằng hai gang, màu lam trúc, thân nhỏ hơn ngón út và nhẵn mượt. Vừa mới chạm vào, khoé tay tôi cảm giác man mát vô cùng dễ chịu. Bữa ăn hôm đó, chúng tôi dẫn cả những hồi ức xa xưa vào đôi đũa trúc.

Cũng lạ, đôi đũa thân quen cầm trên tay mỗi bữa ăn hàng ngày này lại chẳng có bất kỳ minh chứng cụ thể hay truyền thuyết nào về lai lịch chúng cả. Chẳng ai biết đũa có từ khi nào, xuất thân từ quốc gia nào.

Giả sử vẫn còn trong tầm bàn bạc và suy diễn. Người cho rằng đũa do người Trung Quốc sáng tạo ra cách nay đã hơn ba nghìn năm. Ý kiến khác lại cho rằng đũa là sản phẩm của nền văn hoá nông nghiệp lúa nước Đông Á.

Cách dùng đũa của cư dân xứ này mô phỏng hình tượng con chim đang nhặt hạt. Một lý do nữa, vùng Đông Nam Á mang khí hậu nhiệt đới. Rau củ và thực vật là thực phẩm chính trong bữa ăn hàng ngày. Việc dùng đũa để gắp thức ăn là một lý do thích hợp. Đũa của người Việt có dăm bảy loại. Thời vua chúa, hoàng tộc và quan lại được dùng những loại đũa mun sơn son thiếp vàng quý hiếm hay gỗ mun lâu năm, từ rừng sâu trở về, đã trải qua bao thao tác gọt chuốt mới thành đôi đũa phẳng mượt, đen tuyền trên tay người quý phái.

Ở những mái tranh nghèo của người nông dân, dân thường, cuộc sống khó khăn mà bữa ăn cũng diễn ra hề hà. Trên chạn bếp của mỗi nhà, bên cạnh mớ chén dĩa bằng đất nung trắng đục và luôn kèm theo một bó đũa tre bên cạnh. Và người đàn ông thường tự tay vót đũa cho cả nhà. Những dân phu làm đồng cả ngày, bữa trưa dưới gốc tre làng nhưng chỉ cần hai nhánh tre bẻ vội, cặp thành đôi là họ đã có đôi đũa qua bữa.

Đến đây, với góc nhìn về  nguồn gốc văn hóa dường như chúng ta đã tưởng tượng ra được phần nào được chân dung chủ nhân sáng tạo ra đôi đũa? Và phải chăng là những cư dân thuộc nền văn hóa gốc nông nghiệp lúa nước với thành phần bữa ăn cơ bản gồm: cơm ,rau, cá, thịt  Nhìn vào thành phần bữa ăn cơ bản này, thấy rằng  tất cả những đồ ăn ấy chỉ có sử dụng đôi đũa mới đem lại hiệu quả tối ưu.

Kho tàng văn học đan gian Việt Nam, chắc hẳn ai cũng biết đến chuyện cô tích Trầu Cau. Câu truyện Trầu Cau ra đời từ thời Hùng Vương, có nghĩa là trước khi bị ách đô hộ của thời nhà Tần, sau đó là nhà Hán thì đôi đũa đã hiện hữu và quen thuộc đối với người dân đất Việt Nam rồi.Trong truyện ấy có 2 chi tiết dáng chú ý đó là khi cô gái dn 2 bát cơm cho hai anh em sinh đôi là Tân Sinh và Tân Lang nhưng lại chỉ để có 1 đôi đũa nhằm để thử xem ai nhường cho người kia ăn trước thì người đó là em.

Trong khi giảng bài về định nghĩa văn hóa tình cờ tôi phát hiện thêm một bằng chứng khá thú vị để củng cố cho việc khẳng định chủ nhân của đôi đũa chính là cư dân nền nông nghiệp lúa nước.

Hai từ văn và từ hóa trong tiếng Hán là dùng để chỉ định nghĩa về văn hóa của người Trung Hoa.

Chuy có nghĩa là cái thìa hay cái muỗng. Trong HVTĐ của Đào Duy Anh, Nxb KHXH, 2001 thì phiên âm là Chủy – thuộc HVTĐ của Thiều Chiểu thì phiên âm là Trủ

Văn – Cái dấu vết do đạo đức lễ nhạc giáo hóa mà có vẻ đẹp đẽ rõ rệt gọi là văn

Nếu chiết tự chữ Hóa ra thì ta sẽ có bộ Nhân sẽ đứng bên phải để chỉ người –thì  chủ nhân của các giá trị văn hóa; bộ Chuy bên trái để chỉ ý. Cái muỗng vốn là một vật dụng phổ biến trong việc dùng để múc cháo và súp của tổ tiên người Hán vốn gốc văn hóa du mục và nền nông nghiệp khô và thành phần bữa ăn cơ bản gồm có: Cháo, súp, thịt, bánh bao không thể nấu cơm được vốn không cần dùng đến đôi đũa.

Đến đây thì hẳn ta đã rõ, chủ nhân đích thực của đôi đũa chính là cư dân gốc nông nghiệp lúa nước.Tôi chưa hề dám khẳng định liệu đó có phải là sản phẩm của riêng người Việt hay không điều này cần thêm tư liệu và thời gian và nhất là tư liệu từ những bằng từ những nhà khảo cổ học và sử dụng phương pháp truy nguyên và so sánh các yếu tố về văn hóa giữa các nước thuộc nền văn hóa cổ Đông Nam Á

Tuy nhiên, việc chọn mua được những sản phẩm bát và đũa ăn an toàn, đạt chất lượng tốt không phải là điều đơn giản với nhiều bà nội trợ.

Hãy chọn mua bát đũa an toàn dựa vào thương hiệu và xuất xứ của sản phẩm

Là nguyên tắc chung khi chọn mua bát đũa an toàn là ưu tiên hàng đầu cho những sản phẩm có thương hiệu và nguồn gốc rõ ràng. Đây là điều rất quan trọng vì nó khẳng định cho việc sản phẩm có được đăng ký, kiểm tra chất lượng hay không.
Hiện nay trên thị trường, số lượng bát đũa sứ có nguồn gốc từ Trung Quốc mà không ghi rõ nơi sản xuất. Nguy hiểm hơn những loại bát đũa này thường có hàm lượng về chì vượt quá mức quy định nên không đảm bảo cho sức khỏe của người sử dụng
Các bà nội trợ nên thử chất lượng bằng cách gõ vào sản phẩm, nếu phát ra âm thanh càng trong, càng thanh thì chất lượng của chén đĩa càng tốt. Trong trường hợp không biết rõ về nguồn gốc xuất xứ thì người tiêu dùng nên lựa chọn hàng gốm sứ trắng.

Chú ý tới giá cả

“Tiền nào của nấy” là câu thành ngữ luôn đúng khi bạn đi mua sắm. Để ý một chút thị trường sẽ thấy, một chục chén sứ sản xuất tại Việt Nam hàng chất lượng trung bình có giá khoảng 180.000 – 250.000 đồng và đồ đẹp thì phải trên mức đó.
Còn hàng Trung Quốc thì chỉ cần 80.000 đồng trở lên là khách hàng đã có thể sở hữu một chục chén đẹp. Chén đĩa Trung Quốc chất lượng nung kém, sản phẩm thường lẫn nhiều tạp chất không an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Sau một thời gian sử dụng chén đũa không đảm bảo chất lượng còn có thể gây bệnh nguy hiểm đến sức khỏe
Do vậy, muốn bảo vệ chính bạn và người thân, các bà nội trợ không nên ham đồ rẻ mà nên mua các mặt hàng an toàn, đảm bảo về chất lượng. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể chọn bát đĩa bằng thủy tinh chịu nhiệt và đũa ăn cao cấp làm từ gỗ tự nhiên

Tuy giá cả khá cao nhưng chúng an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Chén bát bằng thủy tinh được sản xuất chủ yếu từ cát và nung ở nhiệt độ rất cao, nếu là thủy tinh chịu nhiệt thì rất an toàn khi dùng để đựng đồ nóng, có thể nấu, hâm trong lò vi sóng và thường bền hơn chén bát sứ.

Chọn mua bát đũa an toàn dựa vào một số tiêu chí khác
Bạn nên chọn mua các loại chén đĩa tròn đều, có màu men sứ trắng, nước men mịn, bóng láng và không sần sùi. Các bà nội trợ có thể thử chất lượng bằng cách gõ vào sản phẩm, có âm thanh càng trong, càng thanh kèm theo đó chất lượng chén đĩa càng tốt.
Hạn chế tối đa việc dùng đồ gốm sứ gia dụng trôi nổi, không rõ nguồn gốc, màu sắc hoa văn loè loẹt vì rất dễ có chứa độc tố gây hại cho sức khỏe, nhiệt độ nung chưa đạt chuẩn nên dễ lẫn nhiều tạp chất.

Đũa và thìa

Không giống như người Việt Nam hay Trung Quốc có thói quen sử dụng đũa trong suốt bữa ăn, người Hàn Quốc dùng thìa để ăn cơm. Ở đất nước Hàn Quốc, việc và cơm, dùng đũa để đưa đồ ăn vào miệng coi là hành động không lịch sự. Đối với họ, bát cơm hay tất cả bát, đĩa khác đều phải luôn được đặt trên bàn giúp cho mọi người sử dụng đũa gắp thứa ăn vào bát riêng của mình trước khi dùng thìa. Chỉ có một số món mỳ thì nhất định thì sẽ được ưu tiên dùng đũa trực tiếp thay vì sử dụng thìa.

Việc đặt đũa cạnh thìa trên bàn ăn của người Hàn Quốc còn được quy định nghiêm ngặt. Vì ở đó, đũa tuyệt đối không bao giờ đặt ở phía bên trái thìa, theo phong tục truyền thống của người dân nước này thì chỉ trong khi chuẩn bị thức ăn cúng tại các đám tang, hay các ngày giỗ, người ta mới đặt đũa và thìa theo cách như vậy.
Đũa và bát

Ở Trung Quốc người dân sẽ cảm thấy rất bất tiện khi phải ngồi chung bàn với ai đó mà cứ gõ leng keng vào cạnh bát hay khua khoắng đũa. Với hộ thì chỉ những người ăn xin mới cố ý gây ra tiếng động này để thu hút được sự chú ý. Việc vừa ăn và vừa chỉ đũa vào mặt người khác sẽ nhận được những cái nhíu mày của những người xung quanh.

Và ở Việt Nam, trong suốt bữa ăn mỗi người sẽ chỉ có một đôi dua, thì với người Hồng Kông, số lượng dùng đũa tăng lên gấp đôi. Một đôi dùng gắp thức ăn từ đĩa chung vào bát của mình và khi đôi còn lại thì sử dụng với những thứ đã có trong bát. Đặc biệt, cùng một bàn ăn mỗi người sẽ sở hữu đôi đũa có những màu khác nhau để dễ phân biệt với mọi người khác.

Đũa và cách đặt đũa

Từ lâu, phong tục thờ cúng tổ tiên, thắp hương vào mỗi dịp ma chay, giỗ Tết ở nhiều quốc gia châu Á: Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan…là một nét đẹp văn hoá, thể hiện được sự kính trọng của người còn sống đối với những người đã quá cố. Và cũng vì thế mà những vật có hình dạng que cắm thẳng lên thức ăn sẽ được coi là biểu tượng thờ cúng cho người chết. Với người dân nơi này, thì việc chống đũa vào bát cơm hay dùng đũa xiên thức ăn đều rất được kiêng kị.

Nổi tiếng với nền văn hoá ẩm thực tỉ mỉ, có phần cầu kì, việc đặt đũa như thế nào cho đúng đối với người Nhật đó là cả một nghệ thuật. Giống như ở Đài Loan, người dân xứ Phù Tang cũng không bao giờ đặt đũa thẳng xuống mặt bàn mà thường kê đũa lên cạnh bát hoặc đặt lêm đồ kê đũa chuyên dụng. Một mảnh khăn ăn được gấp lại cũng có thể biến thành vật để kê đũa. Đôi đũa của người Nhật bao giờ cũng được đặt song song theo chiều từ bên trái qua phải, đầu đũa sẽ nằm ở phía bên trái. Tất cả  cách đặt đũa theo chiều ngược lại hay chéo nhau đều không bao giờ được chấp nhận tại đất nước này.

Và chắc hẳn sẽ không ít người cảm thấy ngạc nhiên khi biết rằng, ngay cách đặt đũa của  người Hồng Kông lại có thể trở thành những tín hiệu ngầm nào đó. Đặt đũa trên miệng bát được ám chỉ  rằng họ đã dùng bữa xong, trong khi đó thì việc kê đũa lên đồ gác đũa lại có ý họ sẽ tiếp tục dùng bữa sao một hồi nghỉ.

Đũa và người cùng bàn ăn.

Đối với người Trung Quốc họ chỉ gắp thức ăn cho những người được coi là thân thiết với mình như ông bà, bố mẹ hoặc bạn bè thân….nếu họ ngồi quá xa món ăn hoặc gặp khó khăn nào đó trong việc tự mình gắp chúng. Tuy vậy, thì trong bữa cơm gia đình việc gắp thức ăn cho những người cao tuổi trước khi bữa ăn được băt đầu lại được xem là một hành động thể hiện sự kính trọng.Đũa và mọi người cùng bàn ăn

Việc gắp thức ăn cho nhau trong văn hoá Nhật Bản lại không bị giới hạn như vậy. Nhưng người Nhật lại cũng tối kị việc truyền thức ăn cho nhau trực tiếp bằng đũa, bởi họ cho rằng hành động này mô phỏng phong tục đám ma truyền thống tại đất nước của họ. Trong đám ma của người Nhật, sau người đã khuất được đem đi hỏa táng thì người thân sẽ lần lượt gắp xương của người đã mất rồi truyền cho nhau bằng đũa. Cho tới ngày nay, người ta vẫn tin rằng truyền thức ăn cho nhau theo cách này mang đến sự xui xẻo và chết chóc trong gia đình.

Ở bất cứ quốc gia nào, đối với việc tiếp thức ăn bằng đũa cho người khác xem ra lại không hề đơn giản. Đổi đầu đũa hoặc dùng đôi đũa sạch khác khi truyền thức ăn luôn được khuyên dùng để bày tỏ sự lịch sự và hiếu khách, mà vẫn bảo đảm sạch sẽ và cảm giác ngon miệng cho người nhận.

1.Hình dáng và độ cứng của đũa
Thông thường nếu cùng kích thước thì đũa ăn mà sơn sẽ nhẹ hơn và yếu hơn đũa ăn cao cấp được làm từ gỗ tự nhiên
Nhược điểm của đũa sơn rất độc mà tiếp xúc trực tiếp thì rất nguy hiểm,dễ uốn cong ,dễ gẫy …do sử dụng những loại gỗ không tốt hoặc sử dụng phần bì của thân cây.Nhưng  ngược lại đũa gỗ tự nhiên khi cầm chắc tay, khó uốn cong, sử dụng nguyên liệu hoàn toàn từ lõi cây và đặc biệt chọn loại cây tốt nhất và phù hợp để làm đũa dùng không độc, hại đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối .

2.Độ bóng trên mặt đũa
Cả 2 loại đũa sơn và đũa gỗ tự nhiên đều tạo bóng lên bề mặt sản phẩm ,nhưng nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy:
– Đũa sơn có độ bóng đều và ngay cả đầu đũa cũng bóng vì được phủ sơn lên
– Đũa gỗ tự nhiên để có được độ bóng cho sản phẩm thì phải đánh bóng vài tiếng đồng hồ thông qua quá trình ma sát sản phẩm mang lại độ bóng và nổi được vân gỗ tự nhiên của từng loại gỗ rõ nét còn phần đầu và phần cuối sản phẩm vẫn thấy răm gỗ tự nhiên,và màu sắckhông được đều

3.Màu sắc
-Hầu hết đũa gỗ tự nhiên có màu sáng ,nâu thẫm hoặc màu đen thô không đen mịn ,lưu ý màu của đũa gỗ tự nhiên từ bên ngoài cũng như bên trong đều có màu như nhau,còn đũa sơn thì hai màu thấy rõ khác nhau

MỘT SỐ LƯU Ý KHI DÙNG ĐŨA
Nên có đũa nấu và dua an riêng, không nên dùng đũa sơn để nấu rất nguy hiểm vì khi gặp nhiệt đũa sơn dễ bóc sơn,tạo ra những hợp chất có hại cho sức khoẻ
Không phải tất các loại đũa bi phai màu đều không tốt :không chi đũa sơn mà  đũa thông thường trong thời gian sử dụng cũng bị phai màu nhẹ khi  rửa bằng hoá chất và đặc tinh của gỗ tự nhiên .Tuy nhiên thì đũa gỗ tự nhiên phai đều,  không bị tróc từng mảng như đũa sơn và không ảnh hưởng tới sức khoẻ

THỜI GIAN SỬ DỤNG
Thời gian nên sử dụng một đôi đũa từ khi sản xuất  đến khi sử dụng khoảng 6 tháng nên  thay đũa mới  để đảm bảo sức khoẻ cho gia đình dù đũa gỗ vẫn còn tốt

MỘT SỐ THÔNG TIN KHUYẾN CÁO
– Không nên sử dụng đũa nhuộm hoặc sơn hoá chất lên bề mặt sản phẩm .
– Chọn đũa gỗ tự nhiên phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo sức khoẻ cho gia đình .
– Nên dùng đũa xào và đũa ăn riêng để tránh bị mùi và nhiễm khuẩn chéo không tốt cho sức khỏe gia đình bạn
– Nên chọ đũa có độ bóng mịn tự nhiên ,không mốc hay nứt.
– Tuỳ vào điều kiên sử dụng mà nên thay đổi đũa định kỳ để đảm bảo sức khoẻ.
– Đũa phải được rửa sạch để vi khuẩn không điều kiện sih sôi và trú ngụ, vậy nên rửa với nước nóng  hay nước rửa chén sau đó để nơi khô ráo thoáng mát
– Không nên bỏ đũa vào máy rửa chén ,không ngâm đũa lâu trong nước  và thỉnh thoảng nên xoa một ít muối lên bề mặt của đũa .

Ở những vùng quê Việt Nam, nhắc đến tre ta lại hình dung ra một hình ảnh thơ mộng, tre mọc khắp nơi, từ đầu đình cho sân nhà. Chỉ biết rằng người dân Việt khi trồng tre, họ không hề nghĩ đến kinh tế hay trang trang trí mà vì lũy tre xanh ấy là bản thân, linh hồn và là đất nước quê hương của họ nghĩ đến thôi sao thấy thân thương. Vì vậy cứ mỗi khi cầm trong tay đôi đũa tre, người dân Việt lại cảm thấy gần gũi và ấm áp. Đũa tre tuy đơn giản mộc mạc, nhưng thầm nhắc nhở con cháu Việt Nam trong mọi lúc về trách nhiệm biết đất nước của mình từng bữa ăn

Tre vẫn mãi là nguồn cảm hứng bất tận của các nhà văn qua các thế hệ. Không có hình ảnh nào có thể đẹp hơn lúc vầng trăng đang treo lơ lửng trên đầu ngọn tre vào những ngày rằm, với những chiếc lá nhẹ nhàng lay động theo chiều gió. Từ xa xưa, ông cha ta dùng tre để làm vũ khí đánh giặc giữ nước và bảo vệ dân làng. Tre còn như mái nhà che chở trong cái nắng chói chang sau những giờ đồng áng mệt mỏi. Thậm chí đến khi giã từ cõi trần, đòn tre còn được dùng để khiêng người đã khuất ra phần mộ an nghỉ

Ngày nay, ta thấy nhiều loại đũa xuất hiện trên thị trường được làm bằng nhiều nguyên liệu quí giá như vàng, bạc, ngà, mun,… dùng để chưng bày, hay xài vào các dịp lễ tết, còn hằng ngày các gia đình vẫn dùng đũa tre đơn sơ để ăn cơm theo truyền thống.

Đũa tre trong gia đình nào cũng giống nhau, như một nhịp cầu kết hợp người dân Việt với nhau được ví như bộ đồng phục mang ý nghĩa bình đẳng trên khắp cả nước. Trong kho tàng ca dao tục ngữ Việt nam nhiều lần chứng minh cho ta thấy về sự bình đẳng được biểu hiện qua đôi đũa qua văn chương. Trong một đôi đũa hai chiếc đũa bằng nhau biểu hiện cho sự bình đẳng trong đời sống giữa hai vợ chồng như trong – câu vợ chồng như đũa có đôi

Từ đó ta thấy rằng, người dân Việt Nam đã đi xa hơn với hình ảnh đôi đũa tre nói về sự bình đẳng, xem như là yếu tố không thể thiếu trong hôn nhân và tình bạn bền lâu. Điểm đặc biệt hơn là kho tàng Việt Nam còn dùng đũa để kể truyện như: để dạy con cháu hiểu về sự đoàn kết dùm bọc lẫn nhau trong câu truyện Bó đũa hay như câu tục ngữ – Một cây làm chẳng nên non, ba cây chụm lại nên hòn núi cao

Nguồn gốc về đôi đũa bắt nguồn từ năm nào thì vẫn chưa ai xác định được, tuy nhiên các nhà khảo cổ học đã cho rằng đôi đũa có lẻ xuất hiện đầu tiên ở Trung Hoa cách đây hơn năm ngàn năm vào triều đại thời nhà Tần.

Không biết rằng có phải người Việt chịu ảnh hưởng việc dùng đũa hay không, chỉ biết rằng họ rất qúy mến, trân trọng và gần gũi đôi đũa tre hơn cả người bạn chí thân của họ.

Như vậy, đôi đũa tre tuy đơn sơ mộc mạc của người Việt luôn hiện diện trong mọi gia đình, luôn thầm nhắc nhở họ tình yêu với quê hương đất nước, về sự đoàn kết và bình đẳng trong xã hội Việt nam. Trước khi ta dùng cơm, hãy nhìn vào đôi đũa tre thân thương kia mà nhận ra ý nghĩa sâu sắc mang tình cảm gia đình, tình nghĩa chồng vợ trong mối quan hệ hài hòa. Nhìn thật sâu về đôi đũa tre, ta sẽ biết nên làm gì trong bổn phận và trách nhiệm của một người con đất Việt.

Người phương Tây khi ăn phải dùng cả một bộ đồ ăn bao gồm dao, thìa, nĩa, mỗi thứ thực hiện chức năng riêng biệt, còn người phương Đông như: Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam… thì chỉ cần dùng một đôi đũa gồm hai chiếc que làm thành nhưng sử dụng một cách tổng hợp và cực kỳ linh hoạt với nhiều chức năng khác nhau: gắp, dầm, trộn, vét, và… Xét ở góc độ vật lý, thì đôi đũa là một công cụ như nối dài thêm ngón tay và vận dụng theo nguyên lý đòn bẩy một cách tài tình để gắp thức ăn từ xa. Về nguồn gốc của đôi đũa thì lâu nay không ít các học giả phương Tây đã cho rằng văn minh đôi đũa là thuộc dạng Trung Hoa.

Nhưng tuy nhiên, căn cứ vào sách Lịch sử văn hóa Trung Quốc do Đàm Gia Kiện chủ biên vào năm 1993 thì người Trung Quốc ở Thời Tiên Tần không sử dụng đũa để ăn, mà lấy tay bốc giống với người Ấn Độ – đó là tập quán của cư dân trồng kê, mạch, ăn bánh mì, bánh bao hay thịt. Họ chỉ bắt đầu dùng đũa khi thôn tính phương Nam ở đời Tần – Hán, ban đầu chỉ dùng một cách hạn chế để gắp thức ăn cứng từ các món canh và mãi về sau đôi đũa mới trở thành dụng cụ phổ biến phổ biến.

Từ thế kỷ VI, đôi đũa mới bắt đầu du nhập vào Nhật Bản. Như vậy, nó là sản phẩm của cái nôi trồng lúa nước Đông Nam Á – một nơi có nền văn minh tre và trúc là vật liệu chủ yếu. Ăn bằng đũa là cách ăn phổ biến, mô phỏng động tác của con chim đang nhặt hạt và xuất phát từ thói quen ăn những thứ không thể dùng tay bốc hay mó tay vào được như cơm, cá, nước mắm,… của cư dân vùng Đông Nam Á.

Như vậy, lý giải tại sao ở người Việt, từ danh gia vọng tộc đến những kẻ bần hàn hay từ thành thị đến nông thôn, đôi đũa tre đơn sơ vẫn luôn gắn liền với đời sống ăn uống hằng ngày, thậm chí còn trở thành một đặc điểm văn hóa không kém gì tà áo dài truyền thống của người Việt…Và đôi đũa đối với người Việt đã vượt qua danh giới vật chất vô cùng nhỏ bé, khiêm nhường và vượt qua cả những ý nghĩa về tập quán ăn uống thông thường để trở thành một hình tượng sinh động, công cụ sắc bén trong biểu đạt những quan niệm về nhân sinh quan trong đời sống. Hay nói khác đi, nó đã tạo nên “triết lý về đôi đũa”  tại Việt Nam.

Thời kì trước khi được xuât hiện trên tem thì chỉ cần thống kê đơn giản từ tuyển tập những ca dao, tục ngữ, thơ ca dân gian Việt Nam được tập hợp một cách khá thú vị về hình tượng đôi đũa  nó phản ánh nhiều khía cạnh của triết lý nhân sinh. Với bản tính, phong cách của người Việt vốn rất cẩn trọng, chu đáo và tế nhị. Từ thuở nhỏ, cầm đôi đũa là khắc biết thế nào cho bằng, ngay thẳng, đúng đôi, đúng cặp.

Chỉ việc nhỏ nhặt ấy thôi mà cứ ăn sâu vào tiềm thức mỗi người để rồi lớn lên trưởng thành và trở thành người ý tứ, biết suy nghĩ, yêu thương với lối hành xử thẳng thắn “ra đầu ra đũa”. Trong việc đối nhân xử thế thì cách nhìn nhận sự việc hay đánh giá con người một cách hấp tấp nóng vội, thiếu quan sát, không cân nhắc trước sau, rồi hành đông như vơ đũa cả nắm là rất tai hại mang lại hậu quả khôn lường

Ngoài ra tính cặp đôi mà hình tượng đôi đũa thể hiện thì còn phản ánh lên tính tập thể như bó đũa là biểu hiện sự đoàn trong dân gian qua câu truyện bó đũa chỉ ra sự đoàn kết chính là sức mạnh vô tận. Đôi đũa còn là minh chứng cho sự thiêng liêng, người xưa thường bẻ gãy đũa để thề.  Mà thậm chí khi chết đi, đôi đũa còn cắm trên quả trứng, bát cơm đặt lên áo quan tiễn đưa người về nơi  chín suối.